Cengkih | cengkeh tertua di indonesia

Cengkih | cengkeh tertua di indonesia

Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dlm bahasa Inggris disebut cloves, adl tangkai bunga kering beraroma dr keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adalah  tanaman asli Indonesia, banyak dgnkn sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, & sbg bhn utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditanam terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar; selain itu jg dibudidayakan di Zanzibar, India, & Sri Lanka.

Tanaman ini adl  flora identitas Provinsi Maluku Utara.

Pemerian

Pohon cengkih mrpkn tumbuhan tahunan yang dapat tmbh dengan tinggi 10–20 meter, mempunyai daun brbntk lonjong yang berbunga pd pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau, & brwrn merah jk bunga sdh mekar. Cengkih akan dipanen jika sdh mncp panjang 1,5–2 centimeter.

Penggunaan

Cengkih dpt dgnkn sebagai bumbu, baik dlm bntknya yg utuh atau sbg bubuk. Bumbu ini digunakan diEropa dan Asia. Terutama di Indonesia, cengkih digunakan sbg bhn rokok kretek. Cengkih juga digunakan sebagai bhn dupa di Republik Rakyat Tiongkok dan Jepang. Minyak cengkih dgnkn di aromaterapi & jg untk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yang ditumbuk halus dpt digunakan sbg pestisida nabati dan efektif cuntk mngndlkn penyakit busuk batang Fusarium dg memberikan 50-100 grdaun cengkih kering per tanaman^[1].

Sejarah cengkih

PdPada abad yang keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan setiap orang ygmndktnyauntksblmnya menguyah cengkih, agar harum napasnya. Cengkih, pala & merica sangatlah mahal pada zaman Romawi. Cengkih mnjd bahan tkr menukar oleh bangsa Arab pd abad pertengahan. pd akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tkr mnkrdi Laut India. Bersama itu diambil alih jg perdagangan cengkih dengan perjanjian Tordesillas dengan Spanyol, selain itu juga dengan perjanjian dg sultanTernate. Orang Portugis mmbw banyak cengkih yg mrk peroleh dr kepulauan Maluku ke Eropa. pada saat itu harga 1 kilogram cengkih sama dengan harga 7gr emas.

Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pd abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis berhasil membudayakan tanaman Cengkih di Mauritius pd thn 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasilia& Zanzibar.

Pd abad ke-17 & ke-18 di Inggris harga cengkih sama dg harga  emas krn tingginya biaya impor. Sebab cengkih disana dijadikan slh satu bahan mknn yg sngt bermanfaat bg warga dan sktrnya yang mengonsumsi tumbuhan cengkih tersebut. Sampai sekarang cengkih menjadi salah satu bahan yg|yang} diekspor ke luar negeri.

Pohon cengkih yg dianggap tertua yang msh hidup terdapat di Kelurahan Tongole, Kcmtn Ternate Tengah, sktr 6 km dari pusat kota Ternate. Pohonyangdsbt sebagai Cengkih Afo ini berumur 416thn, tinggi 36,60 meter, berdiameter 198 m, & keliling batang 4,26 meter. Setiap thnnya ia mampu mnghslkn sktr 400 kilogram bunga cengkih.^[2]

Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih

Minyak esensial dari cengkih mempunyai fungsi anestetik & antimikrobial. Minyak cengkih sering digunakan untk menghilangkan bau napas & untuk menghilangkan sakit gigi. Zat yang terkandung dlm cengkih yg brnm eugenol, digunakan dokter gigi untuk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih juga dgnkn dlm campuran tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dlm minyak mineral; "chōji" brrt cengkih; "yu" berarti  minyak) dan dgnkn oleh orangJepang untuk merawat permukaan pedagang mrk.

2019-03-01 8:35:31 * 2019-03-01 06:04:19

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cengkih | cengkeh tertua di indonesia adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini