Cempedak buah cempedak dan nangka

1:02:01

Cempedak adl tanaman buah-buahan dr famili Moraceae. Bntk buah, rasa & keharumannya sprt nangka, meski baunya sering kali menusuk kuat mirip buah durian.
Tumbuhan ini berasal dr Semenanjung Malaya, & mnybr luas mulai dari wilayah Tenasserim di Burma, Thailand, dan sbgn Kepulauan Nusantara: Sumatra, Borneo, Sulawesi, Maluku hingga ke Papua. Juga banyak didapati di Jawa bgn barat.[1]
Dikenal scr luas sebagai cempedak atau campedak, buah ini jg memilki bbrp nama lokal sprt bangkong(cempedak hutan, bentuk liar di Malaysia)[2], baroh (Kep. Lingga & Johor), nangka beurit (Sunda), nongko cino (Jawa),cubadak hutan (Minangkabau) tiwadak (Banjar) & lain-lain.

Pemerian
Pohon yang sll hijau, sdng bsrnya, tingginya dapat mncp 20 meter meski kebanyakan hny belasan meter. Ranting-ranting dan pucuk dengan rambut halus dan kaku, kecoklatan. Berumah satu (monoecious).[1]
Daun tipis agak kaku sprt kulit, bertangkai, bulat telur terbalik sampai jorong, 2,5-5 × 5–25 cm, bertepi rata (integer, utuh), dg pangkal berbentuk pasak smp membulat, dan ujung meruncing (acuminate). Tangkai daun 1–3 centimeter. Daun penumpu bulat telur memanjang, meruncing, berambut kawat, mudah rontok & mngglkn bekas brp cincin pada ranting.[1]
Perbungaan sendiri-sendiri, muncul di ketiak daun, pd cabang besar atau pd batang utama (cauliflory), pada pucuk pendek khusus yg berdaun. Karangan bunga jantan berbntk bongkol seperti gada atau gelendong, 1 × 3-5,5 centimeter, hijau pucat atau kekuningan, bertangkai 3–6 centimeter. Bongkol bunga betina berbntk gada memanjang, dengan bunga-bunga yg tertancap sedalam 1,5 mm dlm poros bongkol & bgn bebas sktr 3 millimeter.[1]
Buah semu majemuk (syncarp) berbntk silinder sampai bulat, 10-15 × 20–35 cm, kehijauan, kekuningan sampai kecoklatan, dg tonjolan piramidal srp duri lunak yang rapat atau licin berpetak-petak dg mata faset. “Daging buah” sesngghnya adl perhiasan bunga yg mmbsr & menebal, putih kekuningan smp jingga, manis & harum, bertekstur lembut, licin berlendir di lidah & agak berserat. Tidak sprt nangka, keslrhn massa daging buah beserta bunga-bunga steril atau gagal (dikenal sebagai “dami”)mdh lepas dr poros (“hati”) buah semu apbl matang. Bj bulat gepeng atau memanjang, 2–3 centimeter.[1]

Hasil dan kegunaan
Buah dimakan dalam keadaan segar atau diolah terlebih dulu. Daging buah cempedak, kadang-kadangbsrt bijinya sekali, diberi tepung, gula atau garam dan digoreng, dijdjkn camilan minum teh atau kopi. Bjnya dapat digoreng, direbus atau dibakar, sebelum dimakan dengan campuran sdkt garam. Buah mudanya, sebagaimana nangka muda, dpt dijadikan sayur.[1]
Kayunya berklts baik, kuat dan awet, shngg kerap digunakan sebagai kayu bangunan, bahan perabotan rumah, atau bahan perahu. Kulit kayunya yang berserat dpt digunakan sbg bhn tali, & getahnya untuk memukat burung. Dari kayunya jg dapat dihslkn bhn pwrn kuning.[1]
Di Kalimantan, cempedak atau bahasa Banjarnya tiwadak, selain diknsms daging buah & bijinya, kulitnya pun dapat diolah menjadi makanan yang dinmkn mandai atau ada jg yang menyebutnya dami. Mandai dibuat dengan crmngps kulit buah smp trlht putih kmdn direndam dg air garam untuk mngwtkan dan melnkkan teksturnya. Rendaman dapat dilakukan slm bbrp jam bhkn hingga sbln. Mandai biasanya dikonsumsi dengan menggorengnya hngg kecoklatan.

Ekologi
Scr alami, cempedak liar bnyk ditemukan di hutan hujan dataran rendah, baik hutan primer maupun sekunder. Tumbuh hingga ketinggian sktr 1000 meter dpl, tanaman buah ini menyukai daerah-daerah dengan musim kering yang tdk tegas, lahan dengan permukaan air tanah yang dangkal, & bahkan tahan sesekali tergenang banjir.[1]
Cempedak biasa ditnm di pekarangan, kebun cmprn, sampai ke wanatani kompleks, yg tdk jarang meliarmnjd hutan sekunder. Cempedak juga dpt bersilangan scr alami dg nangka.

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Kelengkeng Aroma Durian Kelapa puyuh Jaruk Hias Kinkits

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Pisang Kepok Kuning Durian Bawor kaki 4 Kedondong Mini

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Jeruk Pamelo Merah Kulit Jeruk Limau Sawo Sedan

Tidak hanya Mendukung COD, Kami juga sudah beberapa kali melakukan Export seperti ke Malayasia dan Cina seperti yang ada di Channel Youtobe stokbibit, Tak perlu kawatir tetap kami support pengiriman ke beberapa wilayah

Juga bisa ke Kab. Purbalingga Fakfak Empat Lawang Kepulauan Sangihe Kerinci Empat Lawang Barito Utara Banjarbaru Aceh Utara Kab. Sukoharjo Kab. Temanggung Kab. Klaten Padang Lawas Utara Kab. Kuningan

Dan Kec lainnya Kec. Rupat Kec. Indrapuri Kec. Guguk Kec. Kuta Cot Glie Kec. Watulimo Kec. Brang Rea Kec. Pulau Sembilan Kec. Plandaan Kec. Uwapa Kec. Tegalbuleud Kec. Gatak Kec. Sajira Kec. Gegerbitung Kec. Patumbak Kec. Taman Kec. Montong Gading Sukakarya Kec. Wirobrajan Kec. Balong Panggang Kec. Bukit Lestari

Tag Cempedak buah cempedak dan nangka

Tag search: buah cempedak dan nangka Cempedak

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cempedak buah cempedak dan nangka adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini